食堂外包托管服务介绍 滕飞餐饮信得过单位

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。食堂外包托管食堂外包托管食堂外包托管食堂外包托管食堂外包托管食堂外包托管

爱出汗的人少吃辣

　　辣味确实丰富了人们的饮食生活，但辣椒中所含的辣椒素、辣椒碱等辛辣成分是否有益还要因人而异。食堂外包托管食堂外包托管食堂外包托管食堂外包托管食堂外包托管食堂外包托管浙江滕飞餐饮为您分享：夏季饮食健康大白菜一杯剁碎的大白菜中只含有22卡路里的热量，却含有大量营养物质。体质虚寒的人气血运行较慢，经常会有手脚冰冷、四肢无力、低血压和头晕等症状，多吃辛辣温性的食物，便能促进气血循环，有助减轻虚***状。而燥热、阴虚、湿热、多汗之人就决对不宜经常吃辛辣食物，否则会热上加热，加剧热气燥火、口干舌燥、面红耳赤等不适。过多的辣椒素还会剧烈刺激胃肠黏膜，使其高度充血、蠕动加快，引起胃疼、腹泻等症状，并使肛i门烧灼刺痛，诱发胃肠***，促使痔i疮出血。如果吃辣的上瘾，还容易引发皮肤敏感和干燥。

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浙江滕飞餐饮为您分享你知道承包食堂的制度吗?

餐具卫生

　　餐具必须保持清洁卫生，否则会直接影响全校师生员工的身体健康，餐桌上撤下的餐具应分别刷洗消毒;菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后，先将里面的残存物清理干净，加洗洁精洗涤，然后再用清水冲洗，再放入消毒柜内进行消毒，消毒后取出放在餐车上并保持干净，用白布盖好，以防灰尘。食堂外包托管食堂外包托管食堂外包托管食堂外包托管食堂外包托管食堂外包托管浙江滕飞餐饮为您分享多吃坚果可以减缓脑疲倦工作量大的人员，大脑一直都处于高速运行的紧张状态。

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浙江滕飞餐饮为您分享厨房管理中,如何***厨具

方巾隔垫卫生又不易损

后厨餐具直接叠放在一起，硬碰硬，是很容易磕擦掉瓷的。其实有一个减少餐具破损行之有效的方法，就是在餐具之间多垫上一块消毒方巾。

如图所示，这样既可以减少餐具在叠放时发生的碰擦破损，又可以有效地防滑加固，防止餐具之间的滑落破损，从而大大降低了餐具的破损率。同时，消毒方巾还对于餐具起到了消毒吸水的作用，也保证了出品安全，一举三得。

有人可能会说了，这样一来餐具的破损率大大降低了，但是消毒方巾的成本不就提上来了吗?

其实一方面来讲方巾不是易耗品，只是垫在餐具之间，并不用来擦洗东西，其耗损低、寿命长，一次***长久受益;另一方面来讲，正常情况下餐具也是要消毒的，用消毒方巾隔垫，完成了消毒环节，省时省成本。消毒巾每用一次都要统一回收消毒。

这种方式让无论是使用者还是摆放者，都不会再轻易破损餐具，小小的一块消毒巾起到了限度降破损的作用。