饭堂承包管理-饭堂承包-滕飞餐饮—一站式服务

浙江滕飞餐饮***管理有限公司是一家集食堂承包、食堂托管等为一体的***化餐饮企业，面向中外合资企业、国内大中小型企业（工厂、公司）、学校、******、***、商场、商务楼等单位提供优质一体化食堂承包、食堂托管服务。

浙江滕飞餐饮分享：什么才是低脂健康饮食

以前言不同大致可将中式烹调区分为以水为前言及以油为前言，而低脂饮食强烈要求以水为前言进行食物烹调，可采用蒸，饭堂承包，卤，煮，烩等，少用油或不用油，经过其它路径改善食物的色香味。

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浙江滕飞餐饮为您分享你知道承包食堂的制度吗?

环境卫生

　　周围环境应打扫干净，阴沟要常疏通，泔水桶加盖，废物袋扎口;在食堂周围早晚打灭蝇***，晚上要将食品盖好以防虫咬;食堂餐厅和各操作间地面保持干净，四壁无尘，窗明地净。

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浙江滕飞餐饮为您分享：工厂食堂承包的好处有哪些？

工厂食堂承包后，承包商会注重安全问题，这关系餐饮企业的“生存立足之本”。各类蔬菜、猪肉鸡鸭鱼、粮油调料干货等采购都有营业执照等三证齐全的商铺统一采购。为了保证食品安全，还制定一套严格的出品流程，采购制度，通过《食品卫生管理制度》、《个人卫生管理制度》、《餐具卫生管理制度》、《厨房、餐厅卫生管理制度》对厨房员工进行约束，统一管控，防范于未燃。

选择工厂食堂承包，人工费用全部由食堂承包公司自己负责，减轻企业的负担。采购权将***委托给承包商，承包商会用自产地大量采购，饭堂承包服务，减少中间商，饭堂承包管理，降低成本。

企业只需要考虑选择每天用餐人数和确定餐标。在餐饮公司在运营中，他们会使用自己的厨具，能免去很大一部分费用。厨房装修和施工，他们会自行进行设计，合理安排厨房布局，饭堂承包商，施工方面可以避免被宰的情况发生。因为有着专门的进货渠道，可以由低的价格，进到高质量的原材料，每天都能为企业节省成本。

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